Global delivery available, check it now! sklep@noze-swiata.pl   733-790-707, 882-320-094

Główna

Promocja Nóż Satake Satoru Nakiri 16cm Powiększ

Nóż Satake Satoru Nakiri 16cm

Nowość

143,10 zł

-10%

159,00 zł

Dodaj do listy życzeń

Kryterium wyszukiwania

Rodzaj stali420
Długość ostrza120-199mm
Materiał rękojeściInne
Rodzaj ostrzaGładkie

Pełny opis

Satake Satoru Nóż kuchenny Nakiri 16 cm

Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade.

Dane techniczne:

Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa

Twardość - 56-58 HRC

Długość całkowita - 29,7 cm

Długość ostrza - 16 cm

Szerokość klingi - 4,8 cm

Grubość klingi - ok. 1,7 mm

Waga - ok. 175 g

Opinie

Napisz opinię

Nóż Satake Satoru Nakiri 16cm

Nóż Satake Satoru Nakiri 16cm

Napisz opinię

Proponowane akcesoria

30 innych produktów w tej samej kategorii