Global delivery available, check it now! sklep@noze-swiata.pl   733-790-707, 882-320-094

Główna

Nasze sklepy

Nasze sklepy

DEFCON5.pl KRAKÓW ul.Nadwiślańska 11 (wejście od ul. Piwnej)

Nóż Satake Satoru Nakiri 16cm Powiększ

Nóż Satake Satoru Nakiri 16cm

Nowość

159,00 zł

Dodaj do listy życzeń

Kryterium wyszukiwania

Rodzaj stali420
Długość ostrza120-199mm
Materiał rękojeściInne
Rodzaj ostrzaGładkie

Pełny opis

Satake Satoru Nóż kuchenny Nakiri 16 cm

Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade.

Dane techniczne:

Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa

Twardość - 56-58 HRC

Długość całkowita - 29,7 cm

Długość ostrza - 16 cm

Szerokość klingi - 4,8 cm

Grubość klingi - ok. 1,7 mm

Waga - ok. 175 g

Opinie

Napisz opinię

Nóż Satake Satoru Nakiri 16cm

Nóż Satake Satoru Nakiri 16cm

Napisz opinię

Proponowane akcesoria

30 innych produktów w tej samej kategorii